21/05 - Γλυκά με τυριά

Ένα σοκολατένιο τσίζκεϊκ με φιστίκι, τρουφάκια τσίζκεϊκ και ένα κέικ σνακ με ελιές και λιαστές ντομάτες μας φτιάχνει ο Στέλιος που κλείνει την εκπομπή με ένα αναψυκτικό από τσάι φρούτων.

Αυτό το Σάββατο, ο Στέλιος Παρλιάρος έχει για μας μια διαφορετική, πικάντικη πρόταση. Επιδόρπια και σνακ που συνδυάζουν τη γλυκιά και την ελαφρώς πικάντικη γεύση σε μια συναρπαστική ισορροπία. Σοκολατένιο τσίζκεϊκ με φιστίκι, τυλιχτό κέικ «σαλιγκάρι» με τυριά, ελιές και λιαστές ντομάτες που τρώγεται ευχάριστα κάθε στιγμή, σοκολατένια τρουφάκια τσίζκεϊκ με ελάχιστα υλικά, και ένα δροσιστικό αναψυκτικό για το τέλος. Ό,τι πρέπει για ένα ξεχωριστό απόγευμα Σαββάτου!

Γλυκές Αλχημείες στο ΣΚΑΙ

το Σάββατο, το απόγευμα στις 20.00

Σοκολατένιο τσίζκεϊκ με φυστίκι: υπέροχη εμφάνιση, εξαιρετική νοστιμιά. Μια βουτυρένια βάση από τριμμένο φυστίκι υποδέχεται μια πλούσια κρέμα από σοκολάτα 66% κακάο, φρέσκο τυρί κρέμα και γιαούρτι. Το αποτέλεσμα; Απλά συγκλονιστικό!

Κέικ με τυριά, ελιές και λιαστές ντομάτες. Ένα ιδιαίτερο σνακ για κάθε ώρα της ημέρας. Μια υπέροχη αλμυρή ζύμη αρωματισμένη με ρίγανη και μουστάρδα τυλίγεται σε ρολό και κλείνει μέσα της μια γέμιση άκρως μεσογειακή: φρέσκος βασιλικός, τυρί, ελιές, και λιαστές ντομάτες.

Σοκολατένια τρουφάκια τσίζκεϊκ. Οποιοδήποτε απλό κέικ έχει περισσέψει στην κουζίνα, μπορεί να απογειωθεί και να μεταμορφωθεί σε μια υπέροχη μίνι λιχουδιά, προσθέτοντας λιωμένη σοκολάτα και φρέσκο τυρί κρέμα.

Για το κλείσιμο, ο Στέλιος θα μας σερβίρει ένα δροσιστικό αναψυκτικό από παγωμένο τσάι φρούτων, ανθρακούχο μεταλλικό νερό, φύλλα φρέσκου βασιλικού και φέτες λεμόνι.

Chocolate spoon

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ

NEWSLETTER

  • steliosparliaros summer summervibes island sea sand view horizon blue shadesofblue
  • Steliosparliaros sweets coffetime teatime hightea
  • steliosparliaros glykesalchimiesofficial sweetalchemy recipe pistachio pistachiocookies coffee coffeetime summer greeksummer
  • steliosparliaros
  • Syrup soaked semolina cake Revani with white chocolate whipped cream!
  • steliosparliaros watermelon ice icecube summer taste fruit summerfruit
  • steliosparliaros glykesalchimiesofficial sweetalchemy recipe brownie chocolate darkchocolate dessert warm serve