Κρέμα λεμονιού στο βάζο

Kρέμα λεμονιού στο βάζο με μια... ανατροπή. Στο τέλος αντί για βούτυρο, βάζουμε λευκή σοκολάτα!

Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το χυμό μαζί με το ξύσμα λεμονιού . Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη και τα αυγά. Αδειάζουμε στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε συνεχώς. Όταν η κρέμα αρχίσει να κοχλάζει και δέσει καλά, αποσύρουμε από τη φωτιά. Αδειάζουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε με μία μαρίζ. Την ομογενοποιούμε με ένα μπλέντερ χειρός. Την απλώνουμε πάνω σε μία επιφάνεια και την καλύπτουμε με μεμβράνη. Την αφήνουμε κάποιες ώρες τουλάχιστον να σφίξει. Γεμίζουμε βάζα και διατηρούμε μία εβδομάδα στο ψυγείο.

Chocolate spoon

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ

NEWSLETTER

  • steliosparliaros glykesalchimiesofficial pastry cake almond chocolate icecream summer greece greecesummer
  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial pastry love pastryshop icecream vanilla wine redwine
  • steliosparliaros glykesalchimiesofficial pastry taem happytogether happypeople inspiration creative becreative andreasgiavridis
  • steliosparliaros sweetslchemy glykesalchimiesofficial pastry pastryshop cheesecake cream raspberry biscuit buttes
  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial
  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial pastry sweets summer2019 grapes
  •   jennybalatsinou vkikilias