Σος ζεστής σοκολάτας

Απογειώνουμε τη γεύση ενός brownie με μια πανεύκολη και λαχταριστή σος σοκολάτας που φτιάχνεται με μόλις 3 υλικά.

Τεμαχίζουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια. Ζεσταίνουμε το νερό πολύ καλά και πριν βράσει το αδειάζουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα. Ομοιογενοποιούμε πολύ καλά ανακατεύοντας με ραβδομπλέντερ. Προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Τη σερβίρουμε ζεστή. Όταν κρυώσει και σφίξει, τη λιώνουμε σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Περιχύνουμε πάνω από γλυκά, όπως π.χ. brownie.

TAGS: ,
Chocolate spoon

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ

NEWSLETTER