Χωνάκια γεμισμένα με σοκολάτα γάλακτος

Αυτά τα παγωτίνια δεν γεμίζουν με παγωτό αλλά με μια κρέμα σοκολάτας. Ό,τι πρέπει για τον μπουφέ γενεθλίων.

ΜΕΡΙΔΕΣ15-20
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ15΄
ΑΝΑΜΟΝΗ1-2 ώρες

Τεμαχίζουμε την σοκολάτα σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε την κρέμα στη φωτιά και την αφήνουμε να ζεσταθεί. Λίγο πριν βράσει, την αποσύρουμε και τη ρίχνουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε πολύ καλά με μία πλαστική κουτάλα έως ότου η σοκολάτα λιώσει. Αφήνουμε να κρυώσει, έτσι ώστε να γίνει μία σταθερή κρέμα (για περίπου 1-2 ώρες). Την βάζουμε σε μια σακούλα κορνέ και γεμίζουμε τα χωνάκια του παγωτού. Γαρνίρουμε με τα Smarties ή τα M&M’s.

TIPΤα χωνάκια τα διατηρούμε εκτός ψυγείου για να μη πανιάσει το μπισκότο από την υγρασία. Μπορούμε να καλύψουμε την επιφάνεια τους με τρούφα, με τριμμένους ξηρούς καρπούς ή ακόμα να τα βουτήξουμε σε λιωμένη σοκολάτα.
TAGS:
Chocolate spoon

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ

NEWSLETTER

  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial pastry pastryshop chocolate recipe oldfashion vintage foodstyling
  • moodoftheday eurovision2019 eurovision concert music tb eurovision1974winners abba performance artist
  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial tinosfoodpaths tinos island greece blue sky summer
  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial pastry love blackforest chocolate cream cherry
  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial pastry summer soon greece blue sea happytime
  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial pastry chocolate caramel tart pastryshop
  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial pastry love chocolate raspberry rose litchi