Polvorones

Μικρά τραγανά cookies με αλεύρι ολικής άλεσης. Μια σπεσιαλιτέ του Πουέρτο Ρίκο.

Βάρος½ κιλό
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ25΄
ΨΗΣΙΜΟ12΄-15΄

Βάζουμε στο μίξερ όλα τα υλικά μαζί εκτός από τη μαύρη ζάχαρη. Ζυμώνουμε με το φτερό μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη. Πλάθουμε με τις παλάμες μας μικρές μπάλες και τις ρολάρουμε μέσα στη μαύρη ζάχαρη, έτσι ώστε να καλυφθούν σφαιρικά. Ακουμπάμε τα μπισκότα πάνω σε μια λαδόκολλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 12-15 λεπτά.

TAGS:
Chocolate spoon

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ

NEWSLETTER

  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial pastry chocolate milkchocolate darkchocolate
  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial chestnut cream
  • steliosparliaros sweetalchemy chpopi sweets music sunday happyday october
  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial      20
  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial pastry love chocolate cake coffetime teatime
  • steliosparliaros sweetalchemy glykesalchimiesofficial chocolate cream millefeuille vanilla teatime coffetime cacao
  • steliosparliaros glykesalchimiesofficial sweetalchemy