ΓΙΟΡΤΙΝΑ & ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ

Λευκά Χριστούγεννα, με μια εντυπωσιακή πουτίγκα που δεν έχει καμία σχέση με αυτή των Άγγλων.

Ο κορμός είναι το επίσημο χριστουγεννιάτικο γλυκό των Γάλλων, που υιοθετούμε ευχαρίστως και εμείς.

Θα μοσχομυρίσει το σπίτι με αυτά τα μπισκοτάκια μπαχαρικών που μπορείτε να φτιάξετε και με τη βοήθεια των παιδιών.

Ο Jean-Marie Hoffmann, σεφ της Γαλλικής Πρεσβείας, μοιράζεται μαζί μας μία υπέροχη συνταγή για χριστουγεννιάτικο κορμό.

Ένα από τα πιο νόστιμα, παραδοσιακά, εθιμικά γλυκά μας, το οποίο σε πολλά μέρη απολαμβάνουν και πέραν των Χριστουγέννων.

Ώρα για χειροτεχνία με ένα χιονισμένο χριστουγεννιάτικο χωριό από μπισκότα και γλάσο!

Είναι απίστευτο πόσο νόστιμος και εύκολος είναι αυτός ο κορμός. Δεν μπαίνει σε φόρμα, αλλά τυλίγεται σε λαδόκολλα!

Ένας υπέροχος, μαρεγκένιος κορμός όλο σοκολάτα!

Οι κατασκευές αρέσουν στα παιδιά. Φτιάξτε τους αυτό το κέικ που μοιάζει με χριστουγεννιάτικο δέντρο και στολίστε το όλοι μαζί.

Υπέροχα βρώσιμα διακοσμητικά σε σχήμα χιονάνθρωπου, πλασμένα από μάρτσιπαν που φτιάχνουμε μόνοι μας.

Αυτά τα μελομακάρονα διαφέρουν καθώς έχουν άρωμα μανταρινιού αντί για πορτοκάλι και δεν περιέχουν σιμιγδάλι.

Ποιο είναι το μυστικό για να βγουν μυρωδάτοι, τραγανοί και αφράτοι;

Μια διαφορετική και πολύ πρωτότυπη συνταγή για το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο κέρασμα.

Νόστιμα πολύχρωμα διακοσμητικά στολίδια για τα Χριστούγεννα από λευκή σοκολάτα και νιφάδες ρυζιού.

Κάθε χρόνο οφείλουμε να ψήσουμε μερικά ταψιά μελομακάρονα, μόνο και μόνο για να μυρίσει το σπίτι κανέλα, πορτοκάλι και γαρίφαλο.

Τη συνταγή μάς έδωσε ο Κωνσταντίνος Χολέβας, καθηγητής ζαχαροπλαστικής του ομίλου Le Monde. Έχει αυξημένο βαθμό δυσκολίας για όσους αρέσκονται στις προκλήσεις...