
Σάντουιτς με καραμελωμένη γκανάζ
Ακολουθώντας βήμα βήμα τις οδηγίες του Στέλιου φτιάχνουμε μια λαχταριστή γκανάς καραμέλας, την οποία απλώνουμε ανάμεσα σε τραγανά σπιτικά μπισκότα, δημιουργώντας απίστευτα γλυκά σάντουιτς!

Υγρά μπισκότα σοκολάτας
Αυτά τα μπισκότα αποκτούν μια ωραία τραγανή κρούστα, μέσα όμως παραμένουν μαλακά και σχετικά υγρά, αρκεί να μην τα παραψήσουμε. Οι ρωγμές στην επιφάνεια έχουν ενδιαφέρον και αποτελούν χαρακτηριστικό τους γνώρισμα.

Μαλακά μπισκότα σοκολάτας
Νόστιμα μπισκότα σοκολάτας που δεν περιέχουν αυγά ή βούτυρο και είναι ό,τι πρέπει για τη νηστεία.

Νηστίσιμο κέικ με ταχίνι
Γεμάτο αρώματα, αυτό το κέικ περιέχει σταφίδες, καρύδια, σουσάμι και πορτοκάλι, που θα νοστιμίσουν τις ημέρες της νηστείας.

Κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο
Αναζητάτε ένα κέρασμα που θα βάλει τους καλεσμένους σε πειρασμό; Τι καλύτερο από ένα σοκολατένιο κέικ...

Τραγανά μπισκότα αμυγδάλου με κονιάκ
Εύκολα τραγανά αλλά και νηστίσιμα μπισκότα με άρωμα από λεμόνι, πορτοκάλι και κονιάκ. Τα φτιάχνουμε πλακέ και γίνονται ωραιότατα βουτήματα.

Μάφιν με γιαούρτι και σταφύλια
Αφράτα κεκάκια για το πρωινό μας, για ένα σνακ στο γραφείο ή για κέρασμα με τον καφέ.

Κουλουράκια με κρασί και ελαιόλαδο
Είναι ένα ελαφρύ καθημερινό σνακ που έχει την τιμητική του τις ημέρες νηστείας.

Κέικ ανθότυρου με γλυκό κουταλιού σταφίδα
Ένα κέικ με ανθότυρο και αμύγδαλα. Είναι αφράτο και άγλυκο και γλυκαίνει με γλυκό του κουταλιού σταφίδα.

Μουστοκούλουρα
Αυτά τα μουστοκούλουρα τα φτιάχνουμε με πετιμέζι και όχι με μούστο. Είναι ένα θρεπτικό κουλούρι, που γίνεται νηστίσιμο αν βάλετε χυμό πορτοκαλιού αντί για γάλα.

Κουλουράκια με πορτοκάλι
Νηστίσιμα κουλούρια, γευστικά και αρωματικά, για να κεράσουμε με τον καφέ ή να πάρουμε μαζί μας στη δουλειά.

Μάφιν με λεμόνι
Αρωματικά και αφράτα αυτά τα κεκάκια θα συνοδεύσουν τον καφέ μας στο γραφείο ή θα γίνουν κομμάτι ενός σπέσιαλ κυριακάτικου πρωινού.

Μικρά κέικ με κανέλα και σοκολάτα
Μικρά αφράτα αρωματικά κέικ για να κεράσετε καλεσμένους ή να πάρετε στη δουλειά.

Cupcakes με τυρί κρέμα
Ένα χαρούμενο κέρασμα για τους συναδέλφους στο γραφείο ή τους συμμαθητές παιδιών. Γίνεται και τούρτα γενεθλίων!

Ασπρόμαυρα cupcakes
Μικρά απολαυστικά κεκάκια με δύο στρώσεις και επικάλυψη από φιστικοβούτυρο.

Cupcakes σοκολάτα
Υπέροχα μαλακά cupcakes με σοκολάτα μέσα αλλά και στην επικάλυψη. Προσοχή, είναι αδύνατον να μείνεις στο ένα!

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ
NEWSLETTER