
Αμυγδαλόπιτα με αμυγδαλόπαστα
Ώρα για μάθημα! Στο πρώτο Master class της εκπομπής, ο Στέλιος μάς μαθαίνει όλα τα μυστικά της αμυγδαλόπαστας, δημιουργώντας μια αμυγδαλόπιτα που ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Blanc Manger
Μια λευκή κρέμα με μεσαιωνικές καταβολές. Γίνεται με γάλα και αμύγδαλα και πήζει με ζελατίνη, έτσι ώστε να μπορεί να ξεφορμαριστεί και να σταθεί καμαρωτή στην πιατέλα.

Πίτα με ξερά φρούτα και μέλι
Ένα γλυκό πλούσιο σε πηγές ενέργειας, που μπορείτε να φάτε ακόμα και ως πρωινό. Επιπλέον δεν έχει ζωικά λιπαρά και είναι νηστίσιμο.

Carrot halwa - Χαλβάς από καρότο
Πλούσιο ινδικό γλυκό με καρότα, γάλα και άφθονο βούτυρο.

Κέικ αμυγδάλου χωρίς γλουτένη
Αυτό το εύκολο κέικ θα το απολαύσουν όσοι έχουν βγάλει τη γλουτένη από τη διατροφή τους.

Κέικ με ροδόνερο
Θυμίζει κάτι από Περσία αυτό το αμυγδαλένιο γλυκό, που μοσχοβολάει τριαντάφυλλο.

Κέικ πορτοκαλιού με φλούδες πορτοκαλιού
Γίνεται με πουρέ από ολόκληρα πορτοκάλια, γι’ αυτό έχει υπέροχο άρωμα και πολύ μαλακή και υγρή ψίχα.

Pastilla au lait
Η παστίγια με γάλα είναι ένα μαροκινό γλυκό με φύλλο και ξηρούς καρπούς. Σας θυμίζει μήπως μπακλαβά;

Εργολάβοι
Το κλασικό ελληνικό ψητό αμυγδαλωτό επιστρέφει στις φοντανιέρες μας.

Turron blando
Ένα μαλακό είδος μαντολάτου που μάς έρχεται από την Ισπανία.

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ
NEWSLETTER